2009年9月14日月曜日

今週のランチ

お昼もだいぶ涼しくなってきましたね。
過ごしやすい心地よい季節になりました(^-^)

今週のランチのご案内です。

1890円ランチコース

・スペインパン
・サバのエスケイシャーダとガスパチョサラダ
・フランス産フォアグラのアイスクリーム
・エビのトルティージャ、エビのエスプーマ添え ピメントン風味

メイン(下記の4種類からおひとつお選びください)
・牛テールのアンダルシア風煮込みの包み焼き
・フランス産 鴨ロースのアサード(オーブン焼き)
・スペイン産ひな地鶏のアサード(オーブン焼き)
・天然スズキのヴァポール

・ポストレ(デザート達)

・Cafe or Tea


今月のランチのお勧めドリンク

・グラス白ワイン 500円
・カヴァ 700円



オサ

アルキミスタへのご予約は
TEL: 092-523-7393 (11:00~15:00 17:30~22:00 日曜除く)
担当:オサもしくは福永シェフへ

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