絵 ひな地鶏

『スペイン産ひな地鶏のオーブン焼き』

あー、ピメントンという赤い香辛料の表現が難しい・・・

こんがりした感じは表現できたかなぁ。

オサ

アルキミスタへのご予約は
TEL: 092-523-7393 (11:00~15:00 17:30~22:00　日曜除く)
担当：オサもしくは福永シェフへ

絵 ベネンシアドール

あまり自分を描くことはないですが・・・

こんな感じでやってますー。

お好みのシェリーを。

今年もおいしいシェリーを注いでます♪

オサ

アルキミスタへのご予約は
TEL: 092-523-7393 (11:00~15:00 17:30~22:00　日曜除く)
担当：オサもしくは福永シェフへ

絵 フォアグラ

オリーブオイルの素材感が難しい・・・

自家製のフォアグラのテリーヌは

凝縮感があっておいしいです！

オサ

アルキミスタへのご予約は
TEL: 092-523-7393 (11:00~15:00 17:30~22:00　日曜除く)
担当：オサもしくは福永シェフへ

絵 鴨とブロッコリー

最近、十数年ぶりに絵を描き始めまして・・・


というのも、中学の美術の授業くらいですが　笑





たまに、クレヨンと水彩で描いてます。





ちょこちょことUPしますが


どうぞお付き合いくださいね。





オサ



アルキミスタへのご予約は
TEL: 092-523-7393 (11:00~15:00 17:30~22:00　日曜除く)
担当：オサもしくは福永シェフへ