2009年11月10日火曜日

今週のランチメニュー

おはようございます、ホールのオサです。

さて、今週のランチのご案内です。

【デギュスタシオンコース 1890円】

■スペインパンと世界一のオリーブオイル

■ハモン・イベリコ・ベジョータのサラダ

■スペイン産イワシのピンチョス

■ホタテとスカンピのプランチャ

■鶏のチョリソ仕立て

■メイン料理(下記よりおひとつ)
・スペイン産ひな地鶏のアサード(鉄板焼き)
・フランス産鴨ロースのアサード
・フランス産ホロホロ鶏のアサード
・天然スズキのヴァポール(蒸し料理)

■ポストレ(デザート)

■コーヒーまたは紅茶


今月のお勧めランチドリンク
・カヴァ 700円
・シェリー 600円

アルキミスタへのご予約は
TEL: 092-523-7393 (11:00~15:00 17:30~22:00 日曜除く)
担当:オサもしくは福永シェフへ

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