2009年11月6日金曜日

1日1組限定、レディースコースを始めました☆

ゆったりと「おしゃべり」と「笑い」が絶えない女同士のお食事。

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女性だけで、ほっこり気ままに
お食事! レディースコース
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☆「笑い」こそ最高の若さのエッセンス☆
若さのエッセンスをとりこむ女性だけの
1日1組限定、特別ディナーコース



■世界一のスペインオリーブオイルを贅沢に使用した
 新スペイン料理の数々は美肌効果バツグン! 


■体の内側から元気になる、
 すべて手間暇かけた手作り料理。




「女性だけの、楽しく美しく幸せなお食事のために」


①気のあう女同士の ゆったりディナー!

アルキミスタでは、お客様の席の後に予約を入れることは
ありません。時間の許す限りどうぞ。

②おしゃれ、きれい!

白を基調とした明るく清潔な店内とスペインから買い付けた
おしゃれな小物たち。

③帰りが遅くなっても安心!

最寄のバス停まで徒歩20秒。

西鉄平尾駅まで、明るい大通りを3分と帰りも安心です。時間を
気にすることなく楽しめます。





■すべて手作りの新スペイン料理で体の内側から元気に!
  リピーターの方も多く利用する飽きのこない味。
 ◆手作り、安全、新鮮、活き!
  信頼できる卸業者のみと提携し、新鮮で安全なものだけを
  仕入れています。
  魚の絞め処理一つでも味わいが全く異なります。









■経験豊富な料理長がすべて一人で作ります。
  いつ行っても安心できるクオリティ。自分の好みを
  把握して作ってもらえることは大事なことです。
  福永料理長にお任せ下さい!
  ご予約時に、アレルギーや苦手な食材など
  御遠慮なくお伝えください。


■体と美容に嬉しいスペインの健康食材たち
 ◆「健康とダイエットに!」
  世界一のスペイン・オリーブオイルを贅沢に使用
  オリーブオイルにはコレステロール値を下げる
  不飽和脂肪酸が多く含まれています。

  またビタミンA、E、ポリフェノールが他の油に比べて豊富で
  体の酸化を防いだり、肌や目の健康に役立つと
  言われています。
  オリーブオイルなどの植物油は腹持ちがよいとされるので、
  少量でも十分な満腹感が得られます。
  上手に植物油を体に取込み、必要以上にカロリーを摂取
  しないのが、オイルを取り入れた上手なダイエット法です。





 ◆ヘルシーで美味な本物の「イベリコ豚」
  美味い、軽い、消化にもいい!スペインのイベリコ豚は
  体内の肉や脂肪に多くのオレイン酸、


  抗酸化物質を蓄積できることから、脚のついたオリーブとも
  言われます。
  たんぱく質、カルシウム、鉄、マグネシウム、ビタミン群などを
  豊富に含み、血管や心臓の働きを良くします。
  また脂身に含まれるオレイン酸と不飽和脂質もオリーブと
  似た胃酸過多などにも役立ちます。
  特に女性に嬉しい健康オイルであると言えます。
  レディースコースに使用のイベリコ豚は、本物の最上級の
  イベリコ・ベジョータのみ。どんぐりのみで飼育した
  ベジョータは脂身のうま味が格別です!





■レディースコースだけの限定デザートをご用意!
  さらに、当店でしか味わえない、限定デザートをご用意しました。
  公認シェリーソムリエ、ベネンシアドールの長が長いひしゃくを
  使って、パフォーマンス!
  お客様の目の前で、甘口シェリーを用いたデザートをご提供します。
  華麗な技と、アルキミスタでしか味わえない絶品デザートを
  お楽しみください。


【コース内容】
■スペイン産イワシの酢漬けのピンチョス


■スペインパンと世界一のオリーブオイル


■イベリコ豚生ハムとオリーブのサラダ


■本日入荷の鮮魚のタパス


■イベリコ豚ベジョータのロースのアサード(オーブン焼)


■デザート盛り合わせ シェリーのデザートを添えて


■コーヒーor紅茶




1日1組 限定! 
レディースコース お一人様 ¥3,000







レディースコースは要予約です。  
TEL: 092-523-7393 までご連絡ください。



※期間限定2009年11月末日までですのでお早めに。
 他の割引、食事券との併用はできませんのであらかじめご了承ください。



記:オサ



アルキミスタへのご予約は
TEL: 092-523-7393 (11:00~15:00 17:30~22:00 日曜除く)
担当:オサもしくは福永シェフへ

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