厨房が完成間近！！！
最近、時間が無いのにも関わらず、連日夜遅くまで頑張ってくれてる
我らが「たけちゃん」いつも感謝してます。
これからもよろしくです。
そのたけちゃんが今日、スチームコンベクションを取り付けてくれました。
ありがとうございます！！
skip to main |
skip to sidebar
九州・福岡市・平尾にオープンした、新スペイン料理のレストラン アルキミスタの、 アルキミスタへの道程を綴ります。 2009年6月1日OPEN
Alquimista～アルキミスタ～
ALQUIMISTAオフィシャルサイト
Map
料理メニュー
【ランチ】11：30～14：30（オーダーストップ） 月～土
・日替わりお任せランチ 1,300円
・ランチコース（6品） 1,890円
・シェフの特別ランチコース 2,840円（要前日迄予約）
【ディナー】17：30～21：30（オーダーストップ） 月～土
・4,000円ディナーコース （6品）
旬の前菜3種とメイン1種＋デザート、食後ドリンク
メインは肉料理か魚料理を選べます。
・お勧め6,000円ディナーコース （8品）
旬の新スペイン料理を味わう満足な内容。
月替わりのため常に新鮮さがあります。
デザート盛合せ、食後のコーヒー付
・シェフお任せ特別ディナー 8,000円 （基本8品） （要前日迄予約）
お客様の好みや目的をお伺いして、スペシャルな内容でご提供いたします。
その他、アラカルトもございます。
単品500円～
パーティーのご相談などお気軽に！
・日替わりお任せランチ 1,300円
・ランチコース（6品） 1,890円
・シェフの特別ランチコース 2,840円（要前日迄予約）
【ディナー】17：30～21：30（オーダーストップ） 月～土
・4,000円ディナーコース （6品）
旬の前菜3種とメイン1種＋デザート、食後ドリンク
メインは肉料理か魚料理を選べます。
・お勧め6,000円ディナーコース （8品）
旬の新スペイン料理を味わう満足な内容。
月替わりのため常に新鮮さがあります。
デザート盛合せ、食後のコーヒー付
・シェフお任せ特別ディナー 8,000円 （基本8品） （要前日迄予約）
お客様の好みや目的をお伺いして、スペシャルな内容でご提供いたします。
その他、アラカルトもございます。
単品500円～
パーティーのご相談などお気軽に！
このブログを検索
Menu
Stuff Profile
【福永統之】-料理長-
福岡県春日市出身。
某有名ホテル、レストランでの経験を経て、カフェ・デル・キャンデ ィのオープンから初代料理長を務める。電化deシェフ、九州観光専門学校講師、テレビ等のメディアに多数出演。
世界宇宙会議（2005年）での料理提供、タイスタイル（2008年）参加。
福岡県春日市出身。
某有名ホテル、レストランでの経験を経て、カフェ・デル・キャンデ ィのオープンから初代料理長を務める。電化deシェフ、九州観光専門学校講師、テレビ等のメディアに多数出演。
世界宇宙会議（2005年）での料理提供、タイスタイル（2008年）参加。
ブログ アーカイブ
Links
フォロワー
アルキミスタメンバーご登録
アルキミスタからイベントのご案内やお得な情報をお送りしております。
0 件のコメント:
コメントを投稿