こんにちは、ホールのオサです。
今日は、涼しい風がふいて、もう秋の気配を感じる1日ですね。
さて、先日のブログで紹介しておりましたスペイン料理教室ですが、
日時と場所が決まりました!
テーマ
「家庭で出来るスペイン料理」 第一回
日にち:2009年9月15日(火)
時間:11:30~14:00終了
会費:5000円
会場:レストラン・チョコ 福岡県糟屋郡宇美町障子岳6丁目4-15
講師:福永統之シェフ - アルキミスタ料理長
予約:092-933-0233【レストラン・チョコ 福岡県糟屋郡宇美町】
092-523-7393【アルキミスタ 福岡市中央区平尾】
※最寄のお店へご連絡ください
定員:10名(定員になり次第、受付終了となります)
持参品:エプロン、手拭タオル、筆記用具
『料理教室 + 試食(料理3品)+ドリンク付』
内容:料理教室+試食(料理3品)+ドリンク
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①料理の楽しさを伝えます。旬の素材を使って料理の楽しさとおいしい作り方を教えます。
②食の知識や知恵が身につきます。食材の選び方、楽しい盛り付け、食べ方など料理を通して、いろいろなことが学べます。
③「なぜ」の理由がわかります。どうしてそうするのか、調理の理由を教えるのが福永流。納得して身につけていただきます。
④誰でも楽しく参加できます。参加される方は、年代も経験もさまざま。料理が初めてでもスペインの知識がなくてもご心配なく
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※シェフのスケジュールにより日程が変更になる場合もあります。(事前に通達)
※当日のキャンセルは食材代として、受講料金を頂きます。 ご予約の変更・キャンセルは前日17時までにお願いいたします。
アルキミスタへのご予約と料理教室のご予約は
TEL: 092-523-7393 (11:00~15:00 17:30~22:00 日曜除く)
担当:オサもしくは福永シェフへ
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