2009年10月15日木曜日

こんにちは、ベネンシアドールのオサです。

今日は秋晴れ、いい天気ですねー。
すがすがしい。

こんな日はおいしいフレッシュなスペイン料理がぴったり!

ランチメニュー更新しました!

1890円 デグスタシオン・ランチコース

*スペインパンと世界一のオリーブオイル

*シマアジのマリネサラダ

*ハモン・イベリコとアーティチョーク

*イワシの酢漬けとうずらの卵のピンチョス パセリのアイレ

*エビのアルボンディガスとブロッコリーのスープ仕立て

【メイン料理(下記の4種類からお一つお選びください)】 
・フランス産 ほろほろ鶏のプランチャ(鉄板焼き) 
・スペイン産ひな地鶏のアサード(オーブン焼き) 
・国産牛ほほ肉の赤ワイン煮
・天然すずきのヴァポール(蒸し料理)

*ポストレ(デザート)

*cafe or te


大人気のほほ肉赤ワイン煮も入ってますね!
ご来店、お待ちしています。


ちなみに10月20日(火)は料理教室のためランチのみ休業させていただきます。

アルキミスタへのご予約は
TEL: 092-523-7393 (11:00~15:00 17:30~22:00 日曜除く)
担当:オサもしくは福永シェフへ

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